我是广东客家人，妈妈只告诉我要喝很多的糯米酒，可以用糯米酒来煮鸡（我们就叫鸡酒）也可以用来煮蛋。

然后还要煲姜醋猪脚（添丁醋+姜+蛋），要喝生化汤，要喝鲫鱼木瓜汤（要每条二两重的鱼），然后吃其它所有饭菜都要下姜去炒，包括炒蛋饭，也要下好多的姜。还要用姜水洗澡。。。。

问问广东的妈妈吧，我觉得生活在广东，一定要按当地的做法来做，一方水养一方人嘛。

多吃点鸡酒!!!吃多点对你有好处!!不要吃生冷的菜就可以呀!!鱼是可以吃的!!我也是客家人.那时坐月子的时候是6月份!!我也忘记了,反正那时我妈妈给我吃什么就吃什么!!也好像没有什么不能吃的,样样都少吃点!!!

鸡：洗净切块。姜：洗净切片。酒：以前煮开过的。

热锅下少许油（最好茶油），爆香姜片，下鸡块炒至变色有香味，倒入糯米酒大火煮，煮开后换到砂锅慢火继续煲（时间长短由你的个性决定）。根据个人口味，可加开水调淡些。

很简单吧，喝醉了不要怪我。如果吃起来觉得不对，那肯定是你忘了给鸡拔毛了，呵呵。

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忘了给姜刮皮

［此帖子已被 紫凡mm 在 2006-12-23 23:06:19 编辑过］

http://www.gzmama.com/ShowPost.asp?ThreadID=147849可以看看这个帖，了解一下广州的风俗。

基本每天一汤，催乳汤（木瓜鱼汤等），补血汤（荔枝红枣汤等），补肾汤（黑豆鸡爪汤，杜仲猪腰汤等），安神汤（莲子猪肚汤等），鸡汤等等，汤不要太油腻，要不然小宝宝会不舒服的。可以吃一些温性一些的青菜跟水果，还可以喝一些果汁。番薯也可吃一些防便秘。

红枣（北芪）炒米水：米洗好晾干，放入干净锅中干炒，或不要太大，炒至米变黄色，然后与去核的红枣放在一起煲水，量：一般米抓两把，红枣10个左右。（补气血的）
瘦肉水：瘦肉剁碎泡在水中一段时间、加姜丝一起煲水即可，可加一丁点盐

［此帖子已被 烈火女 在 2006-12-23 23:33:33 编辑过］

其实鸡酒－用毛鸡煮酒是最好的啊，－去风啊．

吃的菜最好全部是用盐淹过的啊．

寒凉的千万不能吃的啊．

天天得吃姜煮蛋汤的啊．－还得要天天吃姜蛋炒饭啊．

最好一个月才洗头啊，洗手的时候最好用暖水的啊．