还没来解答啊
咸蛋黄焗南瓜（做法在28楼）
729242美食&下厨
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fleatoutou21楼2010/02/25回复
快乐熙仔
rebekah
jasscia.yi24楼等做法
2010/02/25回复
迷你0324
羊妮
彤彤和凯仔楼28楼步骤：
1.小南瓜削皮去瓤切小方块，滚水焯南瓜至七成熟。捞出待用。
2.咸蛋黄事先要蒸熟，熟后用勺子打碎。这样炒出来才有粉粉的感觉。
3.放油烧锅，先放咸蛋黄炒，火不宜太大。蛋黄起白泡放焯过的南瓜一起炒。直到咸蛋黄沾满南瓜即可。
1.小南瓜削皮去瓤切小方块，滚水焯南瓜至七成熟。捞出待用。
2.咸蛋黄事先要蒸熟，熟后用勺子打碎。这样炒出来才有粉粉的感觉。
3.放油烧锅，先放咸蛋黄炒，火不宜太大。蛋黄起白泡放焯过的南瓜一起炒。直到咸蛋黄沾满南瓜即可。
2010/02/25回复
彤彤和凯仔楼29楼注意事项：
1.咸蛋黄和蛋清分离时蛋黄一定要清洗干净，要不炒出来的效果会有白蛋清。
2.咸蛋黄一定要先蒸熟。要不就像我第一次做出的效果。
3.火候不宜大，最好选用不粘平底锅。偶用的是美亚不粘煎锅。
1.咸蛋黄和蛋清分离时蛋黄一定要清洗干净，要不炒出来的效果会有白蛋清。
2.咸蛋黄一定要先蒸熟。要不就像我第一次做出的效果。
3.火候不宜大，最好选用不粘平底锅。偶用的是美亚不粘煎锅。
2010/02/25回复
lianasun
____餅乾
Jasonelle
jennyyuan
宗妈
小肥鹏
连我这个不喜欢吃南瓜的人看到都想吃吃看咧!
开心BB-睿睿
thinkercity38楼
我也试下。2010/02/28回复
fly-fish
lana83
