新鲜的铁棍淮山好，煲好后只放盐就行。干的都有硫磺加工的，要泡和稍煮一下才行，煲出来有不同程度的酸味。

新鲜的铁棍淮山好，煲好后只放盐就行。干的都有硫磺加工的，要泡和稍煮一下才行，煲出来有不同程度的酸味。

个人觉得用鲜淮山好点，干的可能是用硫磺熏干的

谢谢各位妈妈的热心解答，我现在用的也是新鲜的铁棍淮山，味道很好。但我爸爸说新鲜的比较寒，不适合小孩（我女儿脾虚，有时消化不好）。搞得我很犹豫。

如果新鲜的淮山怕凉就放两片姜落去咯，我觉得鲜淮山煲鱼尾D汤好好饮。

肯定是新鲜的好

新鲜的

学习了。

各有各的好。新鲜的味美，干的药效更好。但干的要买不含硫的，好的药店还是有得卖的。

学习

新鲜淮山不寒的

应该是新鲜的更好吧

新鲜的 寒凉 我用干的

我也想试一试