1.茄汁.虾.等材料.
2.把虾剪须剪脚开边去肠.
3.把虾稍微晾干水.然后可以就这样放落油锅又或者裹粉再放落油锅炸一下.
4.做好茄汁底.茄汁.盐.糖.等.煮好.然后倒虾落去兜匀..

搞掂

，学习了

试一试

我今晚何等了油焖虾，下次试一下茄汁虾