不得不说,荷塘水榭的服务态度是蛮不错的,虽然窝在房内居然连个服务钟也找不着,但小弟小妹接待的态度还是诚恳的,这点值得一赞。但是点下单的时侯,麻烦就来了,说是7折,特价菜、茶水、主食、巾芥、海鲜(所有鱼类归内海鲜)都不能折也就算了,反正也没几家店大方到真的全单N折的,但是,十大招牌菜都不能折,这就有点讲不过去了!这个7折的水份实在大得过头!!
服务员给了两个选择我们,要不就选择当天7折但不能送酸菜鱼和餐券,要不就按他们店的正常消费,可以免费赠送一例酸菜鱼和餐后赠送餐券,经过脑袋的飞速运算(计算两个优惠的等比值)后,决定还是要7折的优惠。一是我们人太多,选择免费赠送不划算,二是我们AA的,餐后赠券意义不大,还不如即场优惠好。
出品总体评价:
总体没我想像中的好,由于早前参考了这家餐厅的不少资料和报道,期望值过高了。
这次由于有“三国杀”兵团在,扫荡的速度过快,所以我想有机会我会再来一次,重新评分,此次就暂没有推荐的菜式了。
印象最深的是手撕包菜,这道菜据说是镇店级的招牌,每天售出N份云云,但就这次试食,感觉还没有去到那个层次,酱油用的确是上品,但醋放得不够,包菜的选材过软了(虽然软是我喜欢的口感),但外观看来型似布拉肠,卖相就非常不讨好,如能改进我将是这道菜的常客。^-^
餐单:
川北凉粉
飘香牛肉
开胃藕片
跳水牛肉皇
蒸大片腊肉
红枣百合蒸南瓜
歌乐辣子鸡
手撕包菜
大盘酸汤猪手
宫廷金钩玉子(特价)
爆炒湘西土猪(特价)
纸巾
茶位
合计:折后274元
PS:饭后我们转往13路车总站的大排档继续开餐,大块肉大杯可乐,终于爽了!

川北凉粉

垫底的东东,大家猜猜这是什么

飘香牛肉

大盘酸汤猪手

跳水牛肉皇

开胃藕片

宫廷金勾玉子(特价)

歌乐辣子鸡

手撕包菜

红枣百合蒸南瓜


