广东人家的醋拌花生怎么做的？ - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

广东人家的醋拌花生怎么做的？

313314美食&下厨

蝴蝶结只看楼主

那天去广东人家吃饭，有碟小食是醋伴花生，几好食

看上去不太复杂，估计是炸了花生后，用陈醋什么的拌一下就行了。但个个都话好食

这里的妈妈，高手如云，

知道它是如何做的吗？

2010/05/14

全部回帖

丝丝沙发

老醋，少量糖，盐调匀
把炸好的花生泡到汁里面就OK了

2010/05/17回复

ruby666板凳

确实好食。

2010/05/21回复

丝丝:

老醋，少量糖，盐调匀把炸好的花生泡到汁里面就OK了

没错，就是这么做的，不过我发现炸好的花生不要一下子倒进汁里去，随吃随放一点，吃完再放，这样花生可以保持松脆

2010/05/21回复

winona20085楼

没吃过，可以试试

2010/05/21回复

garchowen6楼

学到了，我也喜欢吃。

2010/05/21回复

蝴蝶结楼7楼

谢谢各位JMS

2010/06/22回复

小园香径8楼

帮顶

2010/06/25回复

小园香径9楼

帮顶

2010/06/25回复

mayho_080310楼

未吃过

2010/07/09回复

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