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关于椰汁奶冻糕,有野想请问

22465美食&下厨

1.冷藏6小时后的椰汁奶冻糕拿出来后,在常温保存,会不会再次化成水?

2.是至少冷藏放6小时,还是只能放6小时,久了也不行呢?
2010/05/25
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罗出来一个小时就会融啦?~

有没有办法解决这个问题呢?我见茶楼做的放一早上都没事喔
2010/05/26回复
我都计划用炼奶代替淡奶油喔~唔知听边个贴子讲是可以的
2010/06/02回复
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