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MM们看看这是什么鱼? 卖鱼的老板娘说鱼名了,不过鱼名好怪。

692738谈天说地

去菜市场买菜一想到今晚吃什么就烦,整天除了肉就鸡,其它的很少尝试,转到卖冰鲜的档口,卖鱼的老板说这种鱼很好吃,简单煎一下就可以了,心想买两条试下吧,于是,买了三条回来,也不知道这种鱼叫什么名,表面看起来肉质很通透,感觉好像很嫩一样,现在还未煎呢,不知道会不会很难吃,哪位妈妈吃过,是否知道怎么烹调?

老板娘说是鸡腿鱼

[ 本帖最后由 鱼鱼1 于 2010-5-29 18:28 编辑 ]
2010/05/27
全部回帖
还未煎,等下煎好了,端上来
2010/05/27回复
煎熟了连头都差点不见了都不好意思上桌啦。
2010/05/27回复
肉还是很够嫩滴,就是不够香,如果是香煎,还是煎秋刀鱼够香。
2010/05/27回复
看了各MM的回复,都搞不清是什么鱼了,等下午再去买菜问问卖鱼的老板娘。
2010/05/28回复
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