就是做的全蛋海绵蛋糕
鸡蛋全装在一个盆子,然后放在40度以上水上,因为全蛋在40度的温度比较容易打发。分3次加入砂糖,大概打15分钟左右,打到蛋糕提起来后,落下来出现的纹路不会马上消失就行了,然后分3次加入低粉,最好倒入牛奶、植物油搅拌均匀就可以倒入铺有锡纸的烤盘上了,最后放进预热的烤箱,155度,30分钟,就ok啦
花生酱海绵蛋糕卷,顾名思义,就是抹点花生酱,很香,卖相一般,但味道很好哦。

紫薯海绵蛋糕卷,我这次就偷懒了,没有翻两次,就直接用烤的那面了,就是伴好面糊后撒点紫薯进去就行了

烤好以后是这样的
