欧耶,研制成功
7532谈天说地
但知道猪皮的功效吗?
其实它有很多功效的虽然大家不爱吃,
并且最重要的是它有丰富的胶原蛋白,
“经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用,
因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,
能减慢机体细胞老化。
经常食用肉皮,可使皮肤丰润饱满,富有弹性,
平整光滑,防瘪减皱,靓你肌肤,美你毛发。
呵呵,很好吧。我就喜欢煮猪皮汤来吃,
并且它好便宜啊,才两块钱一斤,一斤都够我吃几天了。
但猪皮有股好臭的味道,
我想了办法今天终于把那臭味给除掉了。
就是先用盐酿一下它,然后放点水,少少姜片,少少白酒,少少醋,少少白糖,
一起煮,
几分钟那股臭味就不见了,
然后捞出来,倒掉那些水,
用捞出来不臭的猪皮煮汤去了,
哈哈,
今天的猪皮真好吃。
2010/06/14