请教各位妈妈,电饭煲蛋糕回缩的问题. - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

请教各位妈妈,电饭煲蛋糕回缩的问题.

235815美食&下厨

ccr2008取消只看楼主

我做的蛋糕.蛋白打发成功,就是扣转盘子不倒,没有其他油\水,开锅的时候高高的,但是一扣到盘子上就缩得很厉害
我是照着妈妈的作法做,请问我有什么地方没有做到吗?

2010/06/18

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ccr2008楼沙发

发不起来,但是整出来的香味仲是好吸引,蛋饼我LG都话好好吃,
不过就是想整成功,星期天JP生日,下星期四JG生日,想自己亲手做蛋糕给他们

2010/06/18回复

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