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想请问一下,做包子和电饭锅蛋糕,是用哪种面粉啊?

330910美食&下厨

一直想做包子和蛋糕给爸爸妈妈吃,可是迟迟不敢动手。要考究完才下手。8
请问包子和电饭锅蛋糕用的是低筋面粉还是高筋面粉啊?平时在市场买的普通面粉可以吗??

无敌感谢各位妈妈!!!
2010/06/22
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学到了学到了,谢谢各位妈妈啦~~~~
这个星期周末去演练一下~~~
呵呵~~
2010/06/24回复
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