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不知现在还有没有人在上网,不抱希望的问一下存放馒头的事

165915美食&下厨

自家做好的馒头太多了,是没蒸熟就放回冰箱,还是全部蒸熟了放到冷冻呢,求解
2010/07/02
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王李王李沙发
我是蒸熟了的
2010/07/02回复
okendyokendy板凳
要蒸熟才放,不然馒头会一直发酵,还会变酸的!
2010/07/02回复
顶一个
2010/07/02回复
一定是蒸熟了再冻啊,不然都成了面引子了.
2010/07/02回复
我家是全部蒸好放在冷冻的。如果第二天吃,前一天晚上拿出来,放到冷藏室最好,即节能,就方便加热
2010/07/02回复
要不是冻死面了
2010/07/02回复
没做过,但我认为蒸熟了再放。
2010/07/02回复
挖,太感谢了,还有这么多MM回答我的问题,那我只好今晚全部蒸熟
2010/07/02回复
蒸熟摊冻再放冰箱冷藏阁,要吃时再拿出来蒸一次。
2010/07/02回复
蒸熟了放冷冻,早上要吃的时候拿出来蒸,水开马上关火(我只蒸一两个,如果量多的话稍烧开半分钟就行了),焖几分钟就又松又软像刚蒸熟的一样了,我家猪每天早餐都是这样解决的
2010/07/02回复
lyx0515lyx051512楼
不懂,帮顶
2010/07/02回复
路过
2010/07/03回复
转啊
2010/07/03回复
帮顶
2010/07/03回复
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