早饭真想吃这个啊
逼我开新帖,唔开新帖唔得—黄桃中芝士蛋糕!已应要求,新增切面图!已更新做法!
526942美食&下厨
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wf8776楼28楼
多多贝:
如果蛋糕不够细腻,是什么原因啊
查看原文呃,呢样嘢好难讲的啵,好多原因都会造成咁的样,例如话冇加油啦(因为加油可以造成一个乳化程序,糕体会细腻D)、又或者蛋白未打发好,更可能系拌蛋白的时候消泡了(尼个原因比较多,我个人觉得)等等,所以真的不好说。
2010/07/17回复
nicolechow30楼
帮顶,番去试下先。。
2010/07/20回复
merlyn-111935楼
想食
2010/08/05回复
sukizhongs39楼
送花来了
2010/10/03回复