ivy1981
哈哈，来妈网甘来，好似系第一次在这个版发贴哦，大家来看看我的家乡美食，或者你就是我的同乡了！去片：
这个叫“角仔”，馅料是“猪肉、豆角、红萝卜、冬菇、虾米等”砌粒炒香
这个叫“日仔”，我们通常有两种馅料，一种是媚豆捣成泥加红糖，即豆沙馅；另一种是花生碎（炒香的）、白糖、椰榕，我们还好喜欢放一种树晒干了的叶，很香的，转广州话不会说，只识方言，但打不成文字了！
这个叫“金咤”，皮是澄面做的，要用温热水开皮，内馅通常是南乳猪肉粒！
这个叫“番薯煎堆”，很好吃，皮是番薯加糯米粉开的，内馅也是“猪肉、马蹄、冬菇、虾米之类”砌粒炒香，外小甜，内是咸香味，很好吃。
再来一个：
[ 本帖最后由 ivy1981 于 2010-7-15 09:00 编辑 ]
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