

满大街卖的打着旗号都说是石硖龙眼,高价不下,一般的都要9-12元,真的全部是石硖吗,还是储良?或者是其他杂品种?
妈妈们要慧眼识别咯!!看我分晓...
下面拿市面上最多的储良和正宗石硖龙眼对比
就外表,很难区别识别,真的好困难,目前我也没办法识别,吃了才知道

下面图片都是左边储良 右边石硖
加多一点众多MM一致认定的:石硖枝上都会带很多小粒粒的未长成的龙眼仔,皮有微青

拨开壳,区分肉色,左边储良貌似晶莹剔透,很容易给卖家诱惑说是石硖。右边的石硖有点像冰,想冰裂的感觉,正宗石硖的肉是脆、爽口的哦,左边的储良肉是带韧性的


左边储良肉薄一点,肉带韧性的,比较难扯开,在单独储良面前,没对比的话,我也分不清楚,还是那句,吃了才知道。 右边石硖肉脆爽口,看也看得出来,肉很厚实,看到吗,连小小粒的肉都很厚的,最简单一句,石硖核很小的

左边储良 右边石硖,当当当,发现了吗,核的颜色是不同的哦,没对比的话,还是无法区分


左边储良 右边石硖



左边储良 右边石硖
记住啦,正宗石硖的核是暗红色的,核小,肉厚,肉脆,肉爽口,其他肉咬起来带韧性的,都不是正宗石硖

[ 本帖最后由 wswmagic 于 2010-8-18 19:11 编辑 ]