前两天买了个小金瓜,试着做了一次南瓜饼,感觉不太理想哦,但是老公还很喜欢吃。 发上来和大家分享一下哦省略描述的过程图1、南瓜洗净,蒸熟,捣成泥 加乳糯米粉 和成面团。醒面 30分。2、揉成小剂子 做饼皮,放入板栗馅,用月饼模子压出花纹3、锅内热油,要低温哦,先煎不带花纹的一面,然后再煎带花纹的一面 2-3分即可。