求救啊，点解我的面发不起来啊！ - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

求救啊，点解我的面发不起来啊！

17683美食&下厨

树熊BB仔取消只看楼主

想做个奶香吐司，一切都按君之的方法。但发酵了3个钟那团面才长大了一点点，酵母我是新开的，但柜子里放了几个月，也在保质期内。请高手们指点指点！！我用的是在IDO上买的燕子酵母。

2010/08/19

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崩溃了，蛋白打发不起来啊。

怎么我做的馒头不是发不起就是发过头了。很伤心啊

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