不好意思楼上这么多位,很久没上来,现把方子剪过来. 点签名栏俏妞当家也能进去链接,最权威的就是上优酷找陈明里的这段视频,我是从那儿学来的方子来源于陈明里老师<<手工蛋卷正在流行>>材料:低粉151克 香草精0.3克 黄油182克 糖302克(这个糖量实在太大,我减了一半,家人说好吃,但我觉得减一半还甜) 全蛋液363克[ 本帖最后由 俏妞妈 于 2010-9-16 10:21 编辑 ]