虾怎么炸才酥脆?
2326126美食&下厨
2010/09/15
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![michelle2527](https://avatar.mama.cn/000/00/00/00_avatar_small.jpg?1738764556)
我有一个做法,也是阿妈教的,很好吃。洗干净虾后,大火烧红锅后,放多点盐到锅里,然后把虾全部倒进锅里,盖锅,大火烧,约8分钟后,一份美味的盐焙虾就出来了。很适合想吃美味,又懒的人
2010/09/24回复
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好,今晚试试,也把水弄干,也裹粉
2010/09/15回复
今晚试了一次,仍然不行,始终做不成酒店的酥的程度,酒店的入口没有一点硬硬的感觉,很好吃的,自己做的始终不行,诀窍到底是撒呢。。。
2010/09/15回复
![michelle2527](https://avatar.mama.cn/004/96/21/85_avatar_middle.jpg?1738764556)
我有一个做法,也是阿妈教的,很好吃。洗干净虾后,大火烧红锅后,放多点盐到锅里,然后把虾全部倒进锅里,盖锅,大火烧,约8分钟后,一份美味的盐焙虾就出来了。很适合想吃美味,又懒的人![](https://static1.cdnmama.com/wap/city_mama_wap/style2/dist/common/images/smiley/wangwang/wanwan20.gif?2020043019328)
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2010/09/24回复