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老公吃素,有啥好建议

178311美食&下厨

吃素的人,该给他多吃点啥呢
2010/09/17
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我找找,找找
2010/09/17回复
昨天水煮了些毛豆给他,比较喜欢吃
给他买了些美国大杏仁做零食
2010/09/20回复
发现一种不错的食品--烤麸干
在麦德龙有卖

12块钱500克的样子,
有点像面筋,但是没有炸过拿来红烧也好凉拌也好,都挺好吃的
2010/10/07回复
吃素的人要多吃豆类和干果来补充蛋白质和矿物质
刚刚做了个咖喱炬豆

用的是红腰豆,身型比较大,先泡了一晚上
然后用韩国石锅(这不是必需的,我只是有这东东就用上了)
开小火,在石锅里放点植物油
放一块咖喱,咖喱融化在油里之后倒入红腰豆
稍微煸炒一下,放开水,末过红腰豆
然后就小火炖煮,到红腰豆软烂到自己喜欢的口感
2010/11/11回复
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