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湘潭的街头泡酸醋藕

21176美食&下厨

O妈O妈只看楼主
怀孕了,味觉大大转性.近来很怀念湘潭的街头泡酸醋藕(忘记名称了,这是自己根据那味道想的).有没有吃过的妈妈进来猜猜做法?下午舒服点去宜家买只坛子来自己试试做
   打电话问妈妈了,今天按她老人家的方法做了,明天开坛可以吃,到时公布成功与否

[ 本帖最后由 O妈 于 2010-9-30 17:49 编辑 ]
2010/09/29
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园圆妈妈园圆妈妈沙发
我做的不知道是不是LZ的那种喔。
做法：
生莲藕切薄片，，放盐、油、多点糖、醋、一点点酱油、一点点辣椒油，放冰箱里腌一会就可以开吃咯。。
2010/09/29回复
O妈O妈楼板凳
等待中:
我怀孕的时候特别想吃冬苋菜，后来我老妈终于找到了。我现在自己泡了一些酸水，里面有刀豆、黄瓜、豆角。一个人在家的时候用这些炒肉吃，很开胃。
查看原文
酸水怎么做啊?
2010/09/30回复
O妈O妈楼4楼
园圆妈妈:
我做的不知道是不是LZ的那种喔。做法：生莲藕切薄片，，放盐、油、多点糖、醋、一点点酱油、一点点辣椒油，放冰箱里腌一会就可以开吃咯。。
查看原文
谢谢!这种貌似是凉拌的
2010/09/30回复
Grace79Grace795楼
这个玻璃瓶是在宜家买的吗?多少钱啊?密封性好不好啊?
2010/10/02回复
O妈O妈楼6楼
Grace79:
这个玻璃瓶是在宜家买的吗?多少钱啊?密封性好不好啊?
查看原文
24.9元,据说是宜家密封性最好的罐子
2010/10/02回复
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