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【我爱吃螃蟹】秋风起,蟹肥膏黄流口水,MM来晒你家厨房的美味螃蟹啦

1177783美食&下厨


  秋风起,螃蟹黄得流油的蟹膏就在向大家招手啦 。这味美肉膏黄真是让人流着口水盼美味呢。 好吃的大闸蟹银子要花不少,精心烹饪才对得起它的美味。   蟹清蒸最香,原汁原味,但是巧手MM手里绝对有一份秘方级酸甜适宜的酱汁。 奄仔蟹、肉蟹炒了也颇有风味。大闸蟹还可以做一道难度颇高的醉蟹更香。说得小编真是边流口水边盼能吃上好吃的蟹餐了。mm们来写写你家的美味螃蟹心得吧。有图有真相最好哦!


  请参与的MM另发起一个新帖,把新帖链接发到这里哦。上做法奖励50妈币,有图有真相奖励100妈币哦~。
  参与贴格式:【我爱吃螃蟹】+个人标题




挑螃蟹秘笈:
妈网ID:小白饼干 这样说:看蟹肚那里是否饱满,而且要用手按一按肚子看是不是硬硬的,膏多的甚至能透过肚上的那个壳看到黄黄色的。>>>更多详细介绍:http://www.gzmama.com/thread-1691400-1-1.html

版友们最近上的特色美味螃蟹餐:(不断更新ing)


  lili2513:姜葱炒花蟹


 前世:醉炒花蟹


  逛人:生地肉蟹汤


  慧MM:美味【鸡煲蟹】
2010/10/26
全部回帖
要团购阳澄湖大闸蟹找我哦,满10人每人送1只,满20人每人送两只,8只起购
2010/11/04回复
水岸姑娘:
要团购阳澄湖大闸蟹找我哦,满10人每人送1只,满20人每人送两只,8只起购
查看原文
诱人啊诱人
2010/11/04回复
korriekorrie4楼
不爱吃海鲜的路过
2010/11/05回复
哈哈
2010/11/07回复
前几天朋友从上海寄来一箱,太美味了
2010/11/09回复
坦然坦然7楼
老公刚回拿回一箱巴城阳澄湖先得楼的,今晚最多吃两只,其它的怎放啊
2010/11/09回复
坦然坦然8楼
晕,找不着,反正是草包包着下边还有冰块,应该没问题吧。半夜三更的。
2010/11/10回复
坦然坦然9楼
找到保存方法了。。要放冷藏。。
2010/11/10回复
流晒口水
2010/11/10回复
wmttwmtt11楼
我的膏蟹,哈哈,真好吃,很多膏

[ 本帖最后由 wmtt 于 2010-11-10 21:07 编辑 ]
2010/11/10回复
流口水
2010/11/11回复
流口水
2010/11/11回复
太太好吃了呀
2010/11/11回复
GraceluGracelu15楼
超爱吃蟹啊
2010/11/12回复
xyz37:
生地肉蟹汤,第一次听到,感觉怪怪的
查看原文
这个汤有热毒吃了很好的,比如有暗疮很多的人,体热的人可以喝,我们家乡酒家都有这个菜的
2010/11/12回复
蒸蟹就是不要放太多水估计时间熟的时间候,将锅底的水都倒掉,再大火烧到锅干再关火,那时你就会闻到不一样的香味了,最好的调味料就是醋加蒜容辣椒酱.
2010/11/12回复
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