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凤凰投胎~~~直播中。。。(猪肚鸡)

39542163美食&下厨

凤凰投胎~~~ 猪肚包鸡 7" /> 今天中午就吃这个,马上进行中.........真正的直播哦!2" />

猪肚包鸡是一道广东客家名菜,又名“凤凰投胎”,做法也有很多种,都是其中的药材有些不同,不过,味道都很赞的。

所谓的猪肚包鸡,当然就是把整只鸡塞进猪肚里了0  

猪肚包鸡的功效:有非常好的滋补作用,胃寒者最适宜吃猪肚包鸡,加上胡椒、小北芪、党参,白果,枸杞等药材,有很好的滋补、驱风、驱寒的作用,肾亏的人吃了减少夜多小便症状;躁热虚火夜梦多的人吃了,能够调整晚上睡眠,一年四季都适宜。

[ 本帖最后由 wswmagic 于 2010-10-31 12:43 编辑 ]
2010/10/31
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PP.PP.沙发
系啊,我都觉得D油好恐怖啊 ,太多了,不过学习了,真细心
2010/11/01回复
vivian528324:
汤上面的油咋不撇掉呢..看上去好恐怖
查看原文
我全吃了
2010/11/01回复
PP.:
系啊,我都觉得D油好恐怖啊 ,太多了,不过学习了,真细心
查看原文
我都喝了,没注意呢,估计是拍照看起来恐怖吧,喝起来不觉得油
2010/11/01回复
我的口水啊
2010/11/01回复
学到了,好想吃啊
2010/11/01回复
我现在是吃完了,还想再吃
2010/11/01回复
口水中,我很少放其它的我就放那个胡椒跟姜,喜欢把能弄掉的鸡皮也弄掉,每次喜欢吃里面的猪肚不喜欢吃鸡
2010/11/02回复
多谢这位妈妈提供学习,呵呵,我也想试着做一下
2010/11/02回复
流口水了------------
2010/11/02回复
正啊。应该比我在餐馆吃过的猪肚包鸡还美味,上次吃的,感觉没什么鲜味
2010/11/02回复


哇~
2010/11/02回复
我做给家婆吃,她很喜欢吃呢v67 找机会再做一次,我现在又想吃了
2010/11/02回复
TONERTONER14楼
好正啊!流口水。甘多胡椒粒辣吗?
2010/11/02回复
我是来学习的
2010/11/02回复
chivanchivan16楼
好想立马回家弄。。。
2010/11/02回复
yan1228yan122817楼
喜欢吃啊~~~
2010/11/02回复
这个周末做一次,总是煲胡椒猪肚汤,还没试过猪肚包鸡呢
2010/11/02回复
LS,求胡椒猪肚汤做法。。。。

LZ,你的大图很给力,回复也很可爱,哈哈。。。
2010/11/02回复
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