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凤凰投胎~~~直播中。。。(猪肚鸡)

39558163美食&下厨

凤凰投胎~~~ 猪肚包鸡 7" /> 今天中午就吃这个,马上进行中.........真正的直播哦!2" />

猪肚包鸡是一道广东客家名菜,又名“凤凰投胎”,做法也有很多种,都是其中的药材有些不同,不过,味道都很赞的。

所谓的猪肚包鸡,当然就是把整只鸡塞进猪肚里了0  

猪肚包鸡的功效:有非常好的滋补作用,胃寒者最适宜吃猪肚包鸡,加上胡椒、小北芪、党参,白果,枸杞等药材,有很好的滋补、驱风、驱寒的作用,肾亏的人吃了减少夜多小便症状;躁热虚火夜梦多的人吃了,能够调整晚上睡眠,一年四季都适宜。

[ 本帖最后由 wswmagic 于 2010-10-31 12:43 编辑 ]
2010/10/31
全部回帖
楼主,如果你将鸡和猪肚一起飞过水后再煲,那汤会更加好喝。。因为不会太油了。。。你试下。。。小朋友会更喜欢食
2010/11/04回复
saintessaintes板凳
看着好像不错的样子
2010/11/04回复
ycj926ycj9264楼
学习啦
2010/11/04回复
口水ING
2010/11/04回复
云飞雪散:
楼主,如果你将鸡和猪肚一起飞过水后再煲,那汤会更加好喝。。因为不会太油了。。。你试下。。。小朋友会更喜欢食
查看原文
猪肚会缩水的,鸡就塞不进去了
2010/11/04回复
看见那些油啊?就不想吃了
2010/11/04回复
口水中
2010/11/04回复
流口水了
2010/11/04回复
流口水了,不过害怕洗猪肚啊。味道太大了。
2010/11/04回复
睫睫睫睫11楼
看着好美味
2010/11/04回复
s熟了的好好吃
2010/11/04回复
口水~好肚饿啊
2010/11/04回复
晋瑜妈:
看见那些油啊?就不想吃了
查看原文
没油白白的我还不想吃了v67
2010/11/04回复
好喜欢,放假了弄来吃。
2010/11/05回复
反正都要撕碎,不如开始的时候就切碎了煲汤
2010/11/05回复
学到了
2010/11/05回复
YAN女YAN女18楼
留印
2010/11/05回复
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