简直无语了。。。

好在我们家吃的都是自己家的土鸡蛋，所以不用担心，哈。

我常买鸡蛋吃，但都没留意。

买超市里有公司生产的那种盒装鸡蛋

看来生活在农村也有好的地方，坐月子时留了7只母鸡生蛋，我是买了谷子来喂的，所以鸡特别多蛋下，呵，现在一天可以生4－5个蛋，吃都吃不完，天天要不蒸水蛋、要不炒，煮早餐也放一两个，有时候拿来做蛋饺。可惜离亲们太远了，否则我也可以让给你们啊，还有自家种的各种青菜，养的番鸭，都是很美味的哦！

这个绝对要留印

帮顶，怎么什么都有假啊，太恐怖了

我觉得是楼主的蛋太新鲜了才会不散，如果散的话我认为是不新鲜。还有你说的白膜和线，那是受精卵才会有的

单从楼主的图片来看，实在分不出是否真假。不过蛋清超浑浊，确实有点诡异了！
“真鸡蛋大的那头有个小泡泡，而“问题蛋”没有”这是正解啊！因为假鸡蛋实在造不出这个小泡泡来，除非他拜某个有精准手术刀技术的外科医生为师了。
所谓大的那头的小泡泡，其实就是真鸡蛋的气房，何谓“气房”呢？鸡蛋也是有生命，鸡蛋本身也需要呼吸，气房就是鸡蛋和外界空气和水分交换的地方。鸡蛋放的越久，那么这个交换频率也就越高，鸡蛋的营养成分也流失的越多，而气房也会越来越大，所以在菜市场买蛋的时候，用灯光照照鸡蛋大头的气房，从观看气房的大小来判断鸡蛋是否新鲜，其实很科学！本人不赞成用摇晃的方法来判别新鲜与否，因为鸡蛋经过长途运输，会造成一种机械性散养，是物理散黄，并不代表它不新鲜。本人与鸡蛋打交道时间颇久，对如何分辨真假土鸡蛋等也是心得良多的，不过不在这里占用资源了，有兴趣的朋友可以发站内信来探讨吧。

[ 本帖最后由 relanglaile 于 2010-11-10 22:19 编辑 ]

我今天买了假的了,还是在山上养的鸡,还给老师做钟点工的.假得要命,那蛋黄好有弹力...

我在菜场的鸡蛋档买圣迪乐鸡蛋，不知道是不是真的呀

请教116楼，买鸡蛋的时候用灯光照着好像也没看出来气房啊

太恐怖了。
我爸还说鸡蛋那么便宜。造假有钱赚么。。。。
没想到是真的。

学习了。

我今天在华润买鸡蛋.上面还写有土鸡蛋的字眼.看到了一个蛋有一圈圈像是浆流下变硬的样子.心想倒模的蛋壳，还敢买吗?

有一次在一家面包店买过三明治，里面的鸡蛋冷了咬不动，摸起来硬梆梆的好像有弹性，我当时怀疑是人造蛋就问那老板，可人家佯作不知道一样，BS作假的人！

天哪！！！！

http://www.gzmama.com/thread-1733840-1-1.html我之前也买到过假的。而且是在超市买的。还有鸡蛋的品牌也有。

唉！怕怕！不知哪里买才安全！

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