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葡萄酒的做法

159011美食&下厨

这个做法我每年都做,没有失败过,妈妈们可以试试:三斤葡萄加六两糖。用百事可乐的瓶子,葡萄洗好风干去表皮的水,切成两半,放瓶子里,再加糖,然后盖好盖子,从第二天开始每天都要打开瓶子放气,因为发酵会产生气体。两个月后,就做成了葡萄酒。
2010/11/12
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今年还没做呢。如果不想太甜,糖可以少点。
2010/11/15回复
可以用玻璃瓶,但密封性要好,要能产生气体,这样酒的口感较好,还有记得要放气。每天都得放。
2010/11/18回复
紫葡萄好,而且不用品种很好的那种,普通的葡萄就行。很简单的,可以试试。
2010/11/23回复
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