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简单做法——食盐烤坚果 ~正!

472323美食&下厨

【新浪学习到美食,与大家分享。简单美味!】


最近满街都飘着糖炒栗子的香气,天冷的时候捧一袋,边吃边暖手
今天不说栗子,咱们自己在家烤坚果吃
烤腰果是相当的方便那
用最家常最简单天然的食盐,利用其导热性做盐焗腰果和白果
实验成果,虽然腰果着色没有烤笼均匀
但也是腰果香脆~~白果软糯

材料:
腰果,白果,盐(粗细均可)
做法:
1.腰果洗干净吹干水分,白果夹子夹开口






2.坚果放入烤盘,撒没过坚果的盐,烤箱180度,半小时左右
  腰果要注意表面露出的如果上色,要及时拿出来翻拌一下
  白果有壳只需中途翻一次就差不多了






3.烤好后筛掉盐,放凉后密封保存









大功告成,简单美食~~~~~~










谢谢与大家分享我学到的美食~




2010/11/24
全部回帖
简单好吃~~看电影吃就——【一级棒】!
2010/11/24回复
可以啊~~
2010/11/25回复
*嘟嘟*:
请问杏仁能这么烤吗?
查看原文
可以啊~~
2010/11/27回复
蝴蝶结:
那些盐还能再用么?还是倒了不要了?
查看原文
可以再用我喔~~
2010/11/28回复
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