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汤圆搓粉

425219美食&下厨

唔知点解,第一次做汤圆搓的粉一放下水就烂晒,第二次用左温水搓,但在搓圆个时,粉就散,我觉得我放水都唔少加啦,我想知搓汤圆的粉要搓成乜质地先可啊,
2010/12/25
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都无人答加
2010/12/26回复
我是用糯米粉加,一开始我也觉得可能用错粉,但最后睇下,系无用错加
2010/12/27回复
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