仲有，芝士番薯用烤炉焗，具体做法系点？

红豆糕就是传统年糕+红豆做的，红豆先煮烂透再和红糖煮水，再按年糕做法就ok了。

我比较喜欢薄薄的吃，所以做的比较薄。

萝卜糕：粘米粉、粟米生粉与萝卜丝的比例1:3/1:4这样的幅度来做的。

1、烤箱把番薯焗熟透，200°大概1小时（视番薯大小而定）
2、对半切开，把番薯蓉挖出来，最好是能保留番薯皮可以做‘碗’盛番薯（但我嫌麻烦没留）
3、芝士、奶、黄油、糖（用量按个人口味就可没所谓比例）加热融化后和挖出的番薯蓉搅拌均匀，并准备好蛋黄液。
4、将搅拌好的番薯蓉（可以装回番薯皮里）摆好放上锡纸烤盘，再在表面刷上蛋黄液，用150-200°左右烤几分钟待表面起酥即可。

能干的妈妈

芝士番署看了好想吃。

太好看好吃了~！

太强大了！！！

芝士好好味.

芝士番薯应该好正

睇落真系好正！呵呵。。

我家的烤箱都放在哪里吃灰尘了。觉得做这些太麻烦了。，。。。

好正```好想吃啊````

下午茶好吸引

好味啊！

LZ真的不错

看不明白 粘米粉、粟米生粉与萝卜丝的比例1:3/1:4这样的幅度来做的。 是1：3：4还是1：1/3  ：4呢？

懂享受的美妈呀。。