最近都在研究锅的问题 去了各大卖场了解 最后买了广州出的绿的 炒锅无非就是不粘锅 铁锅 不锈钢几大类型 不粘锅再怎么说无涂层还是有涂层的 而且用不粘锅蒸东西会损坏锅子的(促销员一致表达的) 还有不粘锅煎东西好 但是不能用铁铲 而且很多牌子的锅 锅盖很薄 如果像广州人爱蒸东西 盖子压在菜上面了 最后就选着了绿的了 完全可以用铁铲 有不锈 锅盖和锅底够深 我在天河城买的 36CM 折后644
我也用过很多种锅,也看过绿的的锅,我问了他们现场工作人员,都不知道是什么材料的,我在网上搜索说阳极锅就是铝锅,问了下学金属的同学,说铝材料的锅具用久了会中毒,老年痴呆,儿童对大脑及神经有影响,网上铝锅的负面新闻不少,姐妹们,我看买锅还是看好材料无毒再买。铁锅和不锈钢锅还是安全点。网上说一般不敢标材料名称及材料国家编号的锅具都有问题!!!