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烟熏的鸭子怎么做才好吃

103778美食&下厨

天天向上学习天天向上学习只看楼主
朋友送我一只烟熏的鸭子，问问MM这要怎么做才好吃呢？蒸，炒还是炖呀？
2011/03/01
全部回帖
lemonhlemonh沙发
当然是蒸，而且要蒸久点，蒸完后将水倒掉（水很咸），回锅加你爱吃的佐料拌拌，注意不要久炒。
2011/03/01回复
beautifullindabeautifullinda板凳
焖芋头是很不错的。先切块放在煲仔里中小炎焖，煮得七分熟时放芋头块，继续焖至芋头熟就好了。
2011/03/01回复
吉亚吉亚4楼
我觉得直接切开然后放辣椒炒好吃。。
2011/03/01回复
胡萝卜可可胡萝卜可可5楼
俺的方法是用油，下生姜蒜，加剁椒，花椒，炒后，再上锅蒸，那个香啊，，起锅时，可放葱，香菜，呵呵，说得俺自己都口水了，，，，，，，，，，，
2011/03/02回复
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