求做法.....

我认识的食店统统都升价了，没办法的事实。我也喜欢黄埔古港的炖蛋皇哦，老想着过去吃，可是又没有时间。

我都经常去食噶以前，宜家要上班，很少了

不过还是喜欢仁信噶多点，奶味侬点

超爱食

三包百F露水牛奶，刚好做两碗，水牛奶比普通牛奶容易凝固，口感好。首先，用隔豆浆的筛子，放在碗上面，把姜剁碎，把两汤匙姜蓉倒筛子上，使劲的按，隔出来的姜汁大概有一个汤匙左右，根据个人爱好，最多不要超过**很辣，其次，倒两包水牛奶在锅里，用慢火，放两小匙糖不停搅拌，不需要等完全煮开，差不多冒泡的时候就可以关火了，刚煮好的奶很烫，不能直接冲碗里，60度左右就合适，我个人做法是抓住锅耳顺时针平摇奶锅，1-2分钟后感觉不烫嘴巴的时候就倒再碗里了，再和姜汁搅拌，就可以等待凝固了，我个人感觉是放冰箱冷藏下，再用微波炉加热感觉更好