请教有经验的MM，关于坐月子里吃的米酒（或客家娘酒）：

1、主要功效是什么？

2、主要做法是什么？我只知道用来煮鸡。

3、新酿出来的客家娘酒是不是要放一段时间才能吃？大概需要放多久？听我嫂子说，她吃了新酿的米酒，给BB喂奶后，BB显得很狂燥。