想做蛋糕的话就买个24L以上的烤箱吧,建议你买一本君之写的烘培书,这本书对于烘培的细节描述非常准备到位。目前为止,我按书上面写的操作过四次,做过曲奇、布朗尼、海绵蛋糕、蛋塔,都没失败过。君之说,烤箱最好买24L以上的,太小的烤箱受热不均匀,且温度和配方所说的温度不一样,想制作出品质高的烘培还是不要买太小的。