简单做出传统的味道----腐竹蛋花糖水.....

erinfang楼沙发

靓叻妈咪:

正啊!我一般是成只蛋煮的

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嗯,但成只蛋好鬼饱肚.....

原帖由 靓叻妈咪 于 2011-4-5 14:44 发表
如果落多少少腐皮就会有种吃豆付花的感觉，呵呵!

是呀,再给D时间煲到腐竹化噶时候仲正..

2011/04/05回复

erinfang楼板凳

家家天使宝宝:

还有燕窝！！！算是高级糖水了

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高级版本纯属巧合....只此一碗.....

喂左我肚入边噶个吃罗....

2011/04/05回复

erinfang楼4楼

小白饼干:

v62 正啊

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原帖由 我爱我的厨房 于 2011-4-5 15:36 发表
我喜欢喝的糖水,正,留口水了

原帖由 maychen1212 于 2011-4-5 21:02 发表
好好味啊

哈哈,来拉来拉,一人整碗拉..我煲了好大一煲...

2011/04/06回复

erinfang楼5楼

虹虹琳:

中意吃，看起身不难做，改日我都试下，谢

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原帖由 轻春飞絮 于 2011-4-5 18:02 发表
好漂亮哦，改天也试试看

原帖由 sunny_mm 于 2011-4-5 20:37 发表
不错，学习学习！

嗯,有机会试下,好容易整噶咋...

v1 v1 v1 v1

2011/04/06回复

erinfang楼6楼

RYANTAN:

清清淡淡几好啊~~~我就最爱马蹄沙~~~做法同你果个差5多~~~摆落雪柜雪一雪，巧滋味哇~~~

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可惜我呢度没新鲜噶马蹄,得冰冻噶.....

口感做出来没甘正.........

2011/04/06回复

erinfang楼7楼

FSWHPING:

等我试下先。请问楼主，你用的系米电磁炉？几个头个种？

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是呀,鬼佬地方多数用呢D炉.我呢个4头噶...

2011/04/06回复

erinfang楼8楼

潼昕妈妈:

加了燕子口水的俺可吃不起啊。。不过很喜欢这样的简简单单的糖水，，

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燕子口水是为我家公主而设了......

糖水先是主角....

2011/04/06回复

erinfang楼9楼

陌羽:

我爱~！！我下次也做做~~~~

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嗯嗯，好简答噶咋。。

2011/04/06回复

erinfang楼10楼

94拽:

原来要放马蹄粉的

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马蹄粉口感最好，好滑。。。

2011/04/06回复

erinfang楼11楼

peachcow:

正啊，外国D腐竹特别靓既。。。楼主你个炉应该5系电磁炉，系电炉，我都有你呢个玻璃汤煲，电磁炉5得既，只可以放铁既煲上去用。电炉或煤气炉先用到~~

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好像是HK出噶腐竹。。。。

我一路以为是红外线来噶。。。我见开炉个炉头就发红噶了。

2011/04/06回复

erinfang楼12楼

peachcow:

我见出边卖既电炉就系会发红了，瓦煲都可以用既，电磁炉唔会发红。中国咩好野都拿晒去出口了，最差果D就留比国人~~

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我呢个澳洲本土牌子来噶，都是澳洲出噶。
温日温个说明书看下，究竟是咩炉先得。。

呵呵。。。。。。。。。

5

2011/04/06回复

erinfang楼13楼

熊妈:

我屋企通常用葛粉，，冇用过马蹄粉煮。。。唔知味道是否一样

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好多其他粉都得噶，不过马蹄粉我觉得滑D。。。

2011/04/10回复

erinfang楼14楼

爱新觉罗:

加 D 白果

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而家我好像唔吃得白果。。。

2011/04/10回复

erinfang楼15楼

ating:

马蹄粉几时放架？

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煮好晒先落，好像炒送最后打欠噶时候落罗。

2011/04/10回复

erinfang楼16楼

nikitamama:

收藏先

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多谢帮顶。。。

2011/04/10回复

erinfang楼17楼

小麥芽糖:

不错。。简单方便。。细细个个时我妈妈都会煮比我吃。。。一于今晚试试先

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原帖由 陈博睿 于 2011-4-8 12:33 发表
我小时候也经常吃腐竹糖水，很有同感

原帖由 HD832317 于 2011-4-9 12:39 发表
中意吃

原帖由 勤劳的猪猪 于 2011-4-9 12:45 发表
经典广式糖水~~呵呵，我又整煲来食下先

嗯嗯。。。。由细吃到大，都是呢个味道。。。

2011/04/10回复

erinfang楼18楼

yuki_love:

LZ，我听人讲大肚婆唔好食燕窝哦，应该系生完BB你坐月的时候用来补身就得，是什么原因就不记得了，你最好咨询下专业人士。

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生完反而唔好马上吃燕窝。。。每个人体质唔同啦。。

不过我而家一路看住个老中医，她叫我而家吃。

也难得是我肚入边那个吃了唔会呕噶几样野之一。

难得难得。。。。

5

2011/04/10回复

erinfang楼19楼

九月猪妈妈:

我跟LG的至爱糖水开眼界，原来还可以加马蹄粉。今晚就煮！等吾切了，流口水ing

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加了口感滑D罗,没甘水撩撩甘罗..

2011/04/11回复

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