anning2003918今天刚好看到有卖滚熟了的阙菜，心里一高兴买了2斤。。
结果，煮了10分钟了，吃吃起来怎么是有JIE，就是涩涩的。。
求助：怎么把阙菜做的好吃。。
阙菜怎么炒来吃？
743810美食&下厨
今天刚好看到有卖滚熟了的阙菜，心里一高兴买了2斤。。
结果，煮了10分钟了，吃吃起来怎么是有JIE，就是涩涩的。。
求助：怎么把阙菜做的好吃。。
2011/04/05
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sunny_mm
clh草霉
anning2003918楼为什么会涩涩的呢？
2011/04/05回复
evelu
汕头媳妇
湘鹏妈妈8楼应该是用开水烫，不是用水煮。在开水中泡几天都没事的，不过开水凉后，要继续泡的话，就要记得换水了。
然后吃的话就是把阙切成一段段炒肉类什么都行。清炒当青菜。或是凉拌都行的。我们这要六元一斤，而且还比较老。没买来吃。
然后吃的话就是把阙切成一段段炒肉类什么都行。清炒当青菜。或是凉拌都行的。我们这要六元一斤，而且还比较老。没买来吃。
2011/04/06回复
蓝殇
amee
