二楼留建电梯喔

第一天：葱油饼+白粥+小鱼        P1
第二天：豆浆油条吃个饱            P1
第三天：黄桥烧饼+海南木瓜汁   P1
第四天：白粥+农家煎蛋、炖蛋   P3
第五天：春卷+白粥+小鱼            P3
第六天：糯米鸡+白粥 +小鱼        P8
第七天：荞麦窝头+白粥+小鱼     P8
第八天：小麦馒头+白粥+小鱼     P8
第九天：百合煮鸡蛋                   P8
第十天：千层糕+白粥+萝卜干煎蛋  P8

[ 本帖最后由 lindald 于 2011-4-21 12:34 编辑 ]

先上今天早上的吧。

早上6:45起床，一边用电炖锅煮粥，一边用电饭煲烙饼，然后去洗漱，并伺候小人儿起床换衣。
煮粥的锅基本不用管它，45分钟煮好会自己跳制保温，电饭锅还得抽空去给葱油饼翻个面儿

小鱼用少少油、酱油煎一下，配着白粥一起吃，味道很棒。

大约7:20开始吃早餐，7:35出门上学上班。

团团每天早上一起床先得吃260ml牛奶，幼儿园9:00还有早餐，所以吃得不多，半个饼，一小碗鱼粥，垫垫肚子就好。

谢谢
再上昨天的吧，国人经典早餐：豆浆+油条

豆浆油条，最简单也最纠结的早餐，自己做难度太大，外面买又不放心。
好在现在有速冻食品，解决了我们的大难题。

油条是超市买的，思念牌。烹饪说明写的是：无需解冻，可以油炸、微火少油干煎、微波炉、烤箱加热即食。
我嘛，还是选择了万能的电饭煲，预热后扔进去就行了，洗完脸回来翻个面，二十分钟搞定。
豆浆是用九阳机自己打的，加几粒花生米，又香甜又有营养，耶！

[ 本帖最后由 lindald 于 2011-4-14 12:11 编辑 ]

俺一直是懒虫
能躺着就不坐着，能坐着就不站着

先把手机里有的图片都上了吧。

第三天：黄桥烧饼+木瓜汁

黄桥烧饼也是速冻的，汗，我家冰箱冷冻室常年是超负荷运作滴！
这个烧饼真的蛮好吃，团团状态好的时候能吃3个呢。
烹饪工具毫无例外，还是万能的电饭煲。也是无需解冻，电饭锅预热后放饼，10分钟后翻面，按多一次煮饭键，搞定。
木瓜汁是海南纯木瓜粉冲的，不含糖，很香醇。

图上这个是在超市买滴，汗洗！
有时候自己也会用面粉煎饼，不过是极其简单的面粉+鸡蛋+葱花+盐，调成面糊状，用平底锅煎熟就行了。

谢谢大家的鼓励和指正

我们家继承了潮汕吃粥的习惯，白粥基本上是每天不断，而且通常是在早晨最有胃口喝粥。
如果某天换了花样早上喝豆浆，中午或晚餐就一定会煮粥啦
本文中我说的做早点，一般是指白粥之外的的补充哈。
当然，不管白粥还是面店，对团团而言都是额外的小吃，因为她的早餐还是以配方奶为主8

另外呢，因为家里养了几只走地鸡，绿色鸡蛋供应丰富，所以蛋蛋也是我家早餐中常见的品种：

大家都说热气，其实没有那么严重了，每天换着花样，早餐嘛，也不是吃很多。再说我又不是用油炸，电饭锅焗一下，没事的啦。
更油腻的油炸春卷的也吃过，很香口喔，哈哈，吓坏你们了我可不负责。

有些照片找不到了，下周再拍再接着上，以蒸品为主，给大家降降火

速冻早餐一般都是在麦德龙和卜蜂莲花买的，小鱼和木瓜粉是从海南带回来的，网上买的到。

团团每天跟我一起出门，在我公司附近上幼儿园。
我老公祖籍潮州，在海口长大，所以我们家的餐饮习惯综合这两个地方的特色。

再解释一下，本贴中的早餐主要是做给大人吃的哈，团团早上以喝奶为主，然后跟着我们每样尝一点半点，就当锻炼一下吞咽能力。

今天上最近吃过的两次蒸品早餐。

窝头忘了上一张在电饭煲里的特写
有时候是小麦馒头，电饭锅简直就是我家的田螺姑娘啊

继续上图

这两天团团有点小咳嗽，昨天早上奶奶帮忙煮了百合鸡蛋，没想到小妞不给面子，结果还是俺吃了。



今早吃千层糕，软软甜甜，象我们小时候吃过的发糕。旁边是萝卜干煎蛋，又是潮汕风味。



[ 本帖最后由 lindald 于 2011-4-21 11:58 编辑 ]

厨具们也来露个脸吧

电饭锅啥都能做，看我做的电饭锅铜锣烧

面糊一勺，电饭锅预热后倒入，约3分钟左右即可，可以看见很多小气泡冒出来



起锅，涂上花生酱



再煎一片，两片合上，分成四块



拿起一块，开吃

喜欢清淡的就平碟摊开，隔水蒸5分钟，点少少豉油。
喜欢香口的就少油小火煎5分钟，点少少豉油。