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师奶不远万里贵州镇远买青菜

22025216美食&下厨

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wenci:
我也刚回了安徽老家,天天家里吃野菜,不是种的,山边水边采的,有水笋,就是楼主的这种。鸭板菜,水厥,个人觉得水厥比山厥更嫩和爽口。
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这个叫水笋啊?谢谢了。

能上个水蕨的PP就好了,好想见识一下。
2011/05/25回复
lushangren:
楼主那个笋是叫苦笋吧?煲汤很甘甜的那种?
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楼下有位MM说叫水笋,

我不知道啊,反正只知道是笋,能吃的,

呵呵。
2011/05/25回复
楼主真能折腾了。
2011/05/25回复
快乐蝴蝶:
凉拌新鲜的花生米。这个菜应该很少人会这样吃。新鲜的嫩花生米,去红皮,其实红皮是造血的好东西,但口感不好,俺把它去了。洗干净后,直接加橄榄油、盐、醋、红辣椒丁、香菜啥的,凉拌即可。
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看起来很香
2011/05/25回复
shmily07102007:
广州的白菜没这么次吧,放在冰箱最少能放2~3天啊~就算在农村,也不保证没用农药啊,我家公家婆就是种田的,所以觉得只要农民都用农药化肥啊
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可能你外公是小面积种的,
我家公种16亩地,也有自己吃的,如果不打药,春夏季肯定有虫害的,
地大就照顾不过来,
不过打药后,他们会到了安全期才收割~
2011/05/25回复
快乐蝴蝶:
清炒,好多年没吃过这种味道的白菜了,就是白菜味,虽然不远万里带回来的,但一点都没烂,不像广州的白菜,放一天就全烂光了。
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这个白菜好吃,我喜欢,呵呵
2011/05/25回复
快乐蝴蝶:
还有笋和厥。笋有剥好的和没剥皮的,我为了保鲜,买的没剥皮的,回来剥也很快。
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厥菜,我姨家后山满山都是,我一回梅州老家就去摘,不过我喜欢吃晒干的,比较香
2011/05/25回复
这些我湖南老家都很多,在当地是很平常的小菜。只能说这个妈妈太有米了~~~~~~~~~~~~~
2011/05/25回复
这位妈妈的手艺还是很不错的。炒出来的菜色彩看得很美味。很棒~~~~~~~~~~~~~~~
2011/05/25回复
shmily07102007:
广州的白菜没这么次吧,放在冰箱最少能放2~3天啊~就算在农村,也不保证没用农药啊,我家公家婆就是种田的,所以觉得只要农民都用农药化肥啊
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农民种给自己吃的菜那是肯定不放农药的,拿出去卖的,多数都放,因为长得快点,而且唔使甘麻烦。
2011/05/25回复
真有米,买得几次啊。。
2011/05/25回复
米米娅:
汗一个,那不是什么野菜,我们湖北这边叫竹叶菜,也是空心菜另外,问哈你们广州叫猪横利是猪的什么部分?
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猪舌头啊
2011/05/25回复
圆眼妹圆眼妹173楼
还是农村的菜好吃,我回家的话也会从家里带点菜出来的。我们离广州坐车四个多小时呢
2011/05/25回复
也喜欢吃家里的青菜
2011/05/25回复
你的我你的我175楼
一看标题,以为真的。。。。。。。。。。。。汗一个
2011/05/25回复
beckyleibeckylei176楼
很喜欢的说
2011/05/25回复
kimyee:
真好,我还在外面发霉啊。不过明天也回了,大家欢迎我
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鼓掌!!!!!!!!!
记得要带的东西啊,你懂的5
2011/05/25回复
非常强大!
2011/05/25回复
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