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猪肉豇豆大包

221310美食&下厨

下午去买菜,碰到本地的阿姨很热情的招呼着买自家种的豇豆,看着挺新鲜,可是我觉得炒来吃不是很好吃,泡酸豆角吧,上次泡的还剩很多没收拾完,所以犹豫了一下走开了,买完菜回头经过的时候又是一阵热情招呼,想想那就买一点回去做包子馅吧,所以随手称了一小把,回到家就开始和面做上了,刚好整了十个大包,哈。。。

2011/05/27
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1025su1025su沙发
面很松软:赞!馅少了点:弹!
楼主莫生气。
2011/05/28回复
jaceyms:
lz ,那个下面的皮好像有点厚啊
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呵,是啊,听人家说弄外皮的时候要弄到中间厚周围薄,所以中间厚了点,加上我掰开重叠在一起之后看起来更厚了。哈。。。第二次做,经验还不够。
2011/05/29回复
1025su:
面很松软:赞!馅少了点:弹!楼主莫生气。
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非常客观的评价,怎么可能生气呢?我似乎对做馅什么的没什么天赋,而且抓包子的花纹也是很差劲,哈。。。
2011/05/29回复
LIYUNCHE:
面发得很松软呀
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谢谢喔,做得少,所以还好。
2011/05/29回复
再上一款肉菜,酱油鸭,呵。。。

2011/05/30回复
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