今天买了16快紫心番薯

楼主如果以前煲过就不会这么惊讶了，紫薯确实会变绿的。

吃紫色番薯时候，番薯和唾液作用就会有绿色出来，吃的时候就可以发现，不用煲糖水。
还有紫椰菜啊，黑米啊，枸杞啊，其实都会自然掉色的。

我现在都有吃啊，不过超贵，4块钱一斤

不用担心，紫心蕃薯用水就甘煮都系绿绿地色的。

番薯和南瓜是可以长胎的，但一定要选好的。

的確系绿绿地色噶，无有怕既~

小时吃自家种的紫心番薯煲的糖水就是宝绿色，难道家里人投毒？66" />

又学野了

多谢提醒!!!而家D 人真系太无良心啦,害人不浅,唔惊有报应嘅咩?为左赚钱不择心断,难道真系"无奸不成商"

是的，宝绿色的，很恐怖，我起码一年多不敢吃了，因为也很喜欢吃，有次买了几个煲，竟然是宝绿色，吓得我扔了，到现在都不敢再买

紫薯中富含花青素，花青素是一种有机色素，遇到碱性物质会变蓝。 不要担心，对身体无害。花青素可是一种好东西，抗癌，防老化，

紫薯中富含花青素，花青素是一种有机色素，遇到碱性物质会变蓝。 不要担心，对身体无害。花青素可是一种好东西，抗癌，防老化，

我煲出来的紫心番薯是紫色的，而且好紫。。。紫到好似黑色甘。所以我不敢吃了，拿去喂鸡。

好像紫心蕃薯的营养高点,我这个孕期也吃了好多,有时想,有什么能吃的呢?

甘恐怖啊？不会吧？

我每周都吃一次，一次就吃几根~
都是隔水蒸的，不知道什么颜色哦……

紫薯无论是隔水蒸还是煲糖水，都是会出绿色的，那是天然色素吧！看来LZ平时很少吃番薯的哈～～～～～～～～～～