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煲什么汤补脑

606710美食&下厨

都说食在广州, 广州的靓汤真是一绝.甚是喜欢. 好像广州人都很会煲汤, 而且非常好喝.
想请教各位MM, 煲什么汤可以补脑啊? 这段时间, LG工作非常辛苦, 几乎晚晚加班写标书,每晚都要熬到凌晨几点才睡,早上又要很早爬起来上班, 看着他这么辛苦, 很心疼, 可自己又帮不上什么忙, 唯有在饮食上好好补补, 可是我对煲汤又是一窍不通. 真是着急.

请各位MM不吝赐教. 谢谢~!!
2011/06/16
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南安南安沙发
以形补形,猪脑吧
2011/06/17回复
南安:
以形补形,猪脑吧
查看原文
不懂做, 请上做法~~
2011/06/17回复
YHQYHQ4楼
猪脑,天麻,瘦肉,红枣,枸杞放在一起炖两个钟-
2011/06/17回复
猪脑要把红筋挑了。核桃也可以啊,其实搭配自己可以看着办啊。
2011/06/17回复
鱼头汤也不错
2011/06/17回复
猪脑,一定红筋挑了,还有就是加川芎炖,这样才可以把腥味去掉
2011/06/17回复
谢谢各位支招,可实在不会弄这个, 还有其他什么吗?例如什么参煲骨头汤的?
2011/06/17回复
同问.帮顶.
2011/06/17回复
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