是导游说的，以天山为界，吐鲁番就算南疆了，不过确切说吐鲁番应该算**吧，呵呵。

游完南山牧场，中午到柴沟堡吃特色----大盘鸡。我们平时只是说吃**大盘鸡，其实**大盘鸡的发源地就是柴沟堡，这里也是全**大盘鸡最正宗的地方！味道真的很棒！[图片]下面这个也是**的特色，炒牛肚（羊肚），我更喜欢吃羊肚，嚼起来脆脆的！特别值得一提的是**的青尖椒，太好吃了！没有皮，吃起来口感超棒！不过前提是要能吃辣的才能品出它的美味哦，呵呵……[图片]

这是当地大盘鸡的另外一种做法，好像是叫煎制。还有一种就是我们平常常吃那种，照片没拍好，所以没上。