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DIY香芋紫薯西米露

411922美食&下厨

DIY香芋紫薯西米露
材料:西米、香芋、紫薯、炼奶、冰糖。
做法:
1.先用水把西米浸泡一会儿,然后放入烧开的水里煮10分钟。
2.将紫薯、香芋分别切好,放入另外一锅烧开的水,煮至软熟,加冰糖后关火。
3.盛出香芋和紫薯,淋上煮好的西米露,再依个人喜好加入炼奶即可。(冷藏后味道更佳!)



紫薯。。。西米。。周末回去一定要试试~~!!

2011/06/23
全部回帖
lj8899lj8899沙发
我也要试下,香芋、紫薯都是我的大爱
2011/06/23回复
不错啊!!!!
2011/06/23回复
先泡西米露,这个会结面一堆,或变成粉啊,怎么楼主做得这么好啊。
2011/06/23回复
我喜欢我喜欢
2011/06/23回复
聪颖聪颖6楼
好好好好好,明天马上试一下
2011/06/23回复
2011/06/24回复
2011/06/24回复
我一直是直接放进糖水里煮,还煮好久呢。
2011/06/24回复
YOYAYOYA10楼
好漂亮的颜色啊
2011/06/24回复
不错哦,帮顶
2011/06/24回复
kybenkyben12楼
样子好吸引人哦,明天也试试看,哈哈
2011/06/25回复
听说煮西米有点难道
2011/06/25回复
好似几吸引甘喔
2011/06/26回复
正!有空要煮下先
2011/06/26回复
kidskids16楼
2012/09/02回复
我做的西米是没口感的,这次学习了,我以前是用冷水泡开就煮
2012/09/05回复
舰天舰天18楼
佛罗里达:
材料:西米、香芋、紫薯、炼奶、冰糖。做法:1.先用水把西米浸泡一会儿,然后放入烧开的水里煮10分钟。2.将紫薯、香芋分别切好,放入另外一锅烧开的水,煮至软熟,加冰糖后关火。3.盛出香芋和紫薯,淋上煮好的西米露,再依个人喜好加入炼奶即可。(冷藏后味道更佳!)[图片]紫薯。。。西米。。周末回去一定要试试~~!!
查看原文
超爱这款,周末试试
2012/09/05回复
我一直是冷水泡后再煮的哦。也没见都成糊啊。都可以常粒粒的啊。
2012/09/05回复
fanny_wu1:
先泡西米露,这个会结面一堆,或变成粉啊,怎么楼主做得这么好啊。
查看原文
煮西米好简单的,我经常煮的,先将洗洗西米,水煮开后倒入西米,煮多十分钟,然后关火,关火唔好打开锅盖,焗20分钟,西米就煮好,一粒粒好靓。
2012/09/06回复
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