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一款让你面若桃花的补血汤——当归红枣鸡蛋汤

843654美食&下厨

当归,是女性最常见的补血药,素有“妇科圣药”之誉。对于女性血虚,面色萎黄,月经不调、经常感到晕眩和心悸有比较好的治疗作用。当归中含有维生素B12,对治疗女性常见的贫血极为有效,它含有的维生素E和硒等微量元素还具有抗衰老作用。女性一旦血气充足,则筋骨强健,神采奕奕。

   红枣能健脾和胃,益气补血,为安中益气的良药,适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。红枣中维生素C的含量相当高,被誉为“天然维生素丸”。民间还流传有“一天吃仨枣,一辈子不显老”的说法。

   因而,这款补血汤对于改善咱女人贫血是很有帮助的哦,俺以前经常头晕得历害,最严重的时候早上起床时得慢慢地爬起来,如果一下子坐起来就会有种头昏眼花的感觉,后来婶婶推荐了这款补血汤给我,每个月我都会吃上五六次,现在早上起床时再也没有出现过那种头昏眼花的现象啦!

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当归红枣鸡蛋汤:

材料:当归10克,红枣10颗,鸡蛋2个,红糖适量(依个人口味放);

做法:

1.当归、红枣、鸡蛋洗净,将当归与红枣浸泡十分钟后与鸡蛋一起放入砂锅内,加入5碗水;

2.中火煮开后转小火煮3分钟左右,将鸡蛋捞出剥去壳,再放入砂锅内继续煮三十分钟左右;

3.当砂锅内的水煲至一碗的量时将当归夹出不要,加入适量的红糖即可.

小提示:

1.当归的药效经过煲制后已融入至汤内,因而不必再吃药渣;

2.在“例假”期间不要食用,否则量会很多的哦!
2011/06/29
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elva28elva28沙发
LZ哪个枣看起来像黑枣啊??
2011/07/04回复
爱ling爱ling板凳
顶~~~~~~~~~~~~~~~~
2011/07/04回复
elva28:
LZ哪个枣看起来像黑枣啊??
查看原文
红枣用铁锅炒过了,
2011/07/04回复
elva28elva285楼
荷锄:
红枣用铁锅炒过了,
查看原文
哦..原来是这样.谢谢.
2011/07/04回复
好喜欢当归的味道呀,有空试试煲来喝。谢谢
2011/07/04回复
茵茵宝贝儿:
好喜欢当归的味道呀,有空试试煲来喝。谢谢
查看原文
不客气,祝健康快乐
2011/07/07回复
forwerforwer8楼
荷锄:
当归,是女性最常见的补血药,素有“妇科圣药”之誉。对于女性血虚,面色萎黄,月经不调、经常感到晕眩和心悸有比较好的治疗作用。当归中含有维生素B12,对治疗女性常见的贫血极为有效,它含有的维生素E和硒等微量元素还具有抗衰老作用。女性一旦血气充足,则筋骨强健,神采奕奕。   红枣能健脾和胃,益气补血,为安中益气的良药,适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。红枣中维生素C的含量相当高,被誉为“天然维生素丸”。民间还流传有“一天吃仨枣,一辈子不显老”的说法。    因而,这款补血汤对于改善咱女人贫血是很有帮助的哦,俺以前经常头晕得历害,最严重的时候早上起床时得慢慢地爬起来,如果一下子坐起来就会有种头昏眼花的感觉,后来婶婶推荐了这款补血汤给我,每个月我都会吃上五六次,现在早上起床时再也没有出现过那种头昏眼花的现象啦!   ******************************************************************************************  当归红枣鸡蛋汤:材料:当归10克,红枣10颗,鸡蛋2个,红糖适量(依个人口味放);做法:1.当归、红枣、鸡蛋洗净,将当归与红枣浸泡十分钟后与鸡蛋一起放入砂锅内,加入5碗水;2.中火煮开后转小火煮3分钟左右,将鸡蛋捞出剥去壳,再放入砂锅内继续煮三十分钟左右;3.当砂锅内的水煲至一碗的量时将当归夹出不要,加入适量的红糖即可.小提示:1.当归的药效经过煲制后已融入至汤内,因而不必再吃药渣;2.在“例假”期间不要食用,否则量会很多的哦!
查看原文
好方子,谢谢这位妈咪,我也是一直贫血,希望服用后有所改善。
2011/07/07回复
等 我回家也来试下
2011/07/07回复
等宝宝大一点有时间要试一下这个方子,生了第2胎感觉身体差了很多,老感觉眼前有黑影晃过,晕乎乎的
2011/07/07回复
谢谢楼主的分享,我也去试试,让自己面若桃花
2011/07/08回复
留印。。。。。要学
2011/07/08回复
希望大家都能美丽健康
2011/07/09回复
wen10wen1014楼
收藏起来,谢谢楼主分享拉!
2011/07/09回复
THRIZATHRIZA15楼
谢谢咯。。下次试试
2011/07/11回复
好正啊。。。。
2011/07/12回复
会审会审17楼
岩晒,我都要试试。
2011/07/12回复
值得一试的好方子
2011/07/13回复
秋季进补正当时啊
2011/08/23回复
这个要学学!
2011/08/24回复
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