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海参炒什么好吃呢?

53849美食&下厨

问问美食版的MM们,海参可以炒什么才好吃呢,家有好多泡发好的海参就不知如何吃法?不知各位MM有什么好主意呢?
2011/07/06
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china966china966沙发
海参的话红烧不错,也可以煮海参粥。
2011/07/06回复
china966china966板凳
要说炒什么,其实我觉得还是焖的好吃,因为海参的特性吧,简单点的,就用鸡汤等红烧,可以加蹄筋、鸡肉等一起做菜。
海参粥也不错,可以加瘦肉、干贝等等,随意去煮,味道不错的,而且多吃海参对身体有益,特别是老人,可以多吃海参。
2011/07/06回复
我上次用一点五花肉和香菇焖了吃,很爽很香!大大的碟一下子就让两个小鬼扫光了!
2011/07/07回复
coyee211:
问问美食版的MM们,海参可以炒什么才好吃呢,家有好多泡发好的海参就不知如何吃法?不知各位MM有什么好主意呢?
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不知道的人路过
2011/07/07回复
简单点, 凉拌也很好吃
2011/07/07回复
焖就OK。。。其他做法都不太好吃
2011/07/07回复
nonolinonoli8楼
一般会做粥、羹汤或者红烧类,用炒的最好勾芡,其实很多东西都可以搭配,比如西兰花、菌类、芥蓝、笋等等都可以,主要是汤汁要配好。
2011/07/07回复
nonolinonoli9楼
2011/07/07回复
krislamkrislam10楼
很好。。谢谢分享~!~!~!
2011/07/08回复
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