我的星级酒店自助餐评点系列精彩文章还有：地中海国际酒店西餐厅の印记， 凯旋华美达大酒店の印记， 长隆白虎西餐厅の印记， 华厦大酒店桃源西餐厅の印记，白天鹅流浮阁咖啡厅の印记，花园酒店旋转餐厅の印记，丽思卡尔顿自助餐の印记 ，威斯汀Taste餐厅の印记 ，喜来登宜客乐西餐厅の印记 ，文化假日酒店响泉咖啡厅の印记2011年初到长隆白虎西餐厅那时价格还没有升价，6月份开始已经升晒价格了，听说还要区分闲时和周末价格。。。CPI飞涨是有原因的。。。[图片]长隆白虎西餐厅       餐厅风格依旧没多大变化，不过感觉上中餐区多了些新品种，西餐区多了花螺，花蟹几大只。首先品尝的是三文鱼，你说要三文鱼腩，就会切比你，几好服务，腩部特别肥美，不过不能食多，否则吃不下其他食物了。今晚的花蟹算几大只，以市场上好细只的花蟹价格都要30多元/斤，今晚这大小的估计近50元/斤，要知道现在还是休渔期呢，花蟹好新鲜，肉实鲜甜，当然估计个人食了近两斤了，有图为证，放花蟹的那个盘子常空是有原因de。。。 虾都很好食，而且够新鲜带有点鲜味；花螺是当晚一大亮点，带有少许辣味，肉实味鲜，我食了很多很多，市场卖得贵嘛，哈哈！[图片]虾，青口[图片]三文鱼，甜虾[图片]好多花蟹[图片]海鲜[图片]花螺       中餐熟食区种类好丰富，有茶树菇瘦肉汤，有D味精味；烧鹅烧鸡，食了个烧鹅腿，嫩滑带有鹅的肉汁味，好正；卤水掌翼，试了一个，肉比较实，不好食；焗生蚝，个头比较少，而且熟过头，浪费了；猪骨排，这个十分好食，基本都是排骨位置，味道恰当，肉质嫩滑，我食了3块，要知道现在猪肉价格不菲呢；还有铁板牛扒、猪扒、煎鱼、烧茄子等等，大家有机会慢慢品尝吧。。。哈[图片]中餐熟食区[图片]烧生蚝，骨排[图片]好靓的骨排[图片][图片]好精美      食了这么多肉，都是时候品尝一下糕点甜品了，这里的蛋糕种类唔算好多，我觉得芝士蛋糕真是几好食，浓浓的芝士味，食了一件后会上瘾再食多件；甜品类就几丰富，各式各样都有，眼花缭乱，都唔知食边种好。。。看图说话吧。。。[图片]蛋糕[图片]蛋糕[图片]芝士蛋糕[图片]甜品[图片]甜品[图片]甜品[图片]白老虎      再次光临这餐厅，是补上母亲和父亲节的礼物，祝愿天下父母亲身体健康，生活愉快，子女孝顺。。。