终于番来广州啦,8月29日更新【白雪公主蛋糕】【孔雀蛋糕】
1365280美食&下厨
上两张这几天蛋糕订单的图片,白雪公主蛋糕,孔雀蛋糕。
一位美妈帮她的小公主订的五岁生日蛋糕【白雪公主蛋糕】
【孔雀蛋糕】
【巨无霸芒果流心】
这个是10寸的流心,真是巨无霸了,做好以后,成品秤了一下居然重达5.88磅。因为客户说一家子都喜欢吃芒果,要多多的芒果,好吧,我就下了多多的料,真的是太足了!
【巧克力覆盆子蛋糕】
15CM的方模,用的冷冻覆盆子打成泥,偷了一下懒,没有过滤,确实有很多的小籽,但也不影响口感,就象草莓籽一样。
【唐老鸭蛋糕】
奶油忌廉蛋糕,有个3岁的小妹妹喜欢唐老鸭,一定要画这个图案,呵呵,很好玩~~
2011/07/28
全部回帖
幸福雨点儿楼沙发
zhaoca2006:
十分欣赏你的作品。我小时候在南京度过的,在夫子庙那边,现在也拆了认不出了,好像是建业区什么的。出国10余年也没回去,变化应该很大。对南京有一份说不出的感情,住了6年,童年在那过的。
查看原文有机会回去看看啊,呵呵,童年的记忆很美好!谢谢你的喜欢!
2011/07/28回复
幸福雨点儿楼板凳
zhaoca2006:
祝你有个美好的假期。小朋友很可爱。有机会回国找你请教做蛋糕的心得,我在这也做,但做得不怎么样,很喜欢你做得八比蛋糕。
查看原文互相交流学习了,呵呵,我也是摸索着做着玩,业余水平来的。
谢谢你哦~~也祝你周末愉快!网上多联系~~
谢谢你哦~~也祝你周末愉快!网上多联系~~
2011/07/28回复
幸福雨点儿楼10楼
七仔妈咪:
楼主,我是初学的,想买一些基本工具,像打蛋器这些,能不能推荐一下什么牌子什么型号比较好?我家只有烤箱。。。谢谢
查看原文打蛋器祈和,我也是用的这个,再买个六寸八寸的模,差不多了
2011/07/29回复
幸福雨点儿楼12楼
denny-janet:
呵呵,真的好想吃啊,想问问巨无霸芒果流心要多少米呢?
查看原文这个蛋糕的尺寸是直径28CM,成品6磅的价格428,成品5磅的价格388。
2011/07/29回复
幸福雨点儿楼16楼
雨橦2010:
那我得试试,我只会起肉切粒。再问一个有点弱智的问题,那个寿比南山是买的还是自己做的呢?是纯装饰的还是可以吃的呢?
查看原文自已整的朱古力牌,可以吃的
2011/07/29回复