人们说,这种东西在阳江称为“猪肠禄”,而在阳春称为“猪肠卷”,大概是由豆芽、芝麻、豉油等来做成的,我以前也有看到别人做过,其实挺简单的.当然,它是我早午晚餐店里吃的主打食之一呵




这种东西叫“钵仔杩”,顾名思义,就是用钵仔装的杩．其原始做法是通过研磨米浆再使用蒸局的方法制作而成，蒸熟后可以添加蒜油和酱油调味，后期通过改良添加上了芋头和芝麻令到钵仔杩风味更为突出。钵仔杩一般都是用一个小钵仔装着，吃的时候用根竹签界开方格状，就可以签着吃啦．放假回家必修一课



叶贴妈：用某植物的叶子贴着一块杩，有甜和咸2种味道，主要有糯米、花生（咸）、绿豆（甜）做成 ,很好吃的,我喜欢．好像人家结婚时也会做来送人的.