主料:碱面,包心菜,番茄,白洋葱调料:生抽,细盐,鸡精,橄榄油,番茄酱做法:1.水煮8分开,放入面条,水开一会,取出面条,控干水分,放点橄榄油,最好用电风扇吹凉,翻拌一下防止黏住2.切好番茄粒,包心菜末,洋葱粒3.干净锅内放点橄榄油,放入番茄和洋葱炒熟,放细盐,鸡精,放点番茄酱,倒出放碗内4.锅内放入细面,和包心菜末,翻炒,放生抽,细盐,调味。5.最后吧炒好的面条盛出盘内,放入之前炒好的洋葱番茄酱料,完成酸甜口味,爽脆蔬菜搭配番茄酸甜,很开胃的一款素食哦!